生春巻きお好きですか。私は好きです。#レシピ #料理 #shorts

⚫︎サーモンと生ハムの生春巻き⚫︎
【材料・3~4人前】
・サーモン 100g
・クリームチーズ 80g
・生ハム 1パック
・アボカド 1個
・サンチュ 7枚
・ライスペーパー 7枚
・マヨネーズ 適量
・スイートチリソース 適量
【作り方】
・サーモン、アボカドは薄切りにし、クリームチーズは常温に戻しておきます。
・まな板を濡らし、ライスペーパーは水にくぐらせまな板に置く。
・サンチュをライスペーパーの手前に半分に折って乗せ、その奥にサーモンとクリームチーズを交互に乗せる。
(生ハムとアボカドも同様。)
(外側が綺麗な面になるように乗せる。)
・手前から巻き、サーモンの手前で両端を折りたたむ。
(奥が余っていたらこのタイミングで少し折っておく。)
・最後まで巻いたら、巻き終わりを下にして置く。
(すぐに食べない場合はくっつき防止の為、濡らしたキッチンペーパーの上に置く。)

#レシピ #お祝い #献立 #shorts

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