【本当は誰にも教えたくない】スペアリブの漬けダレは正直これが1番旨い。イタリアンシェフの実家に伝わる秘伝のタレの作り方をお教えします。
■材料
スペアリブ 500g
生姜 3切れ
ローリエ 1枚
※万能ダレ
醤油 100㏄
みりん 100㏄
オレガノ 適量
マジョラム 適量
タラゴン 適量
■関連動画
【秘伝のタレを使ったブリ照り】
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-目次-
0:00 OP
1:02 材料紹介
1:41 調理開始
3:50 実食
4:35 総評
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