春雨タッカルビ｜おかず｜ごはんがすすむ！｜닭갈비

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本日は韓国料理！
春雨タッカルビです。

チーズタッカルビが、人気を旋風しましたね。
チーズもいいのですが、タッカルビは春雨と合わせるのが、正解！

白飯がよく進みますよ〜

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春雨タッカルビ
（材料　２〜３人分）
・鶏もも肉　１枚（３００g）
・塩　黒こしょう　各少々
・薄力粉　小さじ２
・きゃべつ　１/４玉（３００g）
・ごま油　大さじ１
・はるさめ　４０〜５０g
・鶏だし　３００ml
（A）
・すりおろしにんにくとしょうが　各小さじ１
・コチュジャン 　酒　しょうゆ　各大さじ１
・砂糖　小さじ１

※作り方は動画をご覧ください♪

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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