火を使わずレンジだけで簡単！「すき焼き風うどん 」
すき焼きのしめに食べるあのうどんを再現。冷凍うどんを使って、火を使わずレンジ調理だけでできちゃいます♪調味料はしょう油と砂糖の2つだけ。ササッと作れるので、ひとりランチや時間のない時にピッタリです。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(1人分)
冷凍うどん… 1玉
牛肉or豚肉… 40gくらい
白ネギ… 10cmくらい
＊砂糖… 大さじ1/2
＊醤油… 大さじ1
温泉卵or卵黄… 1個
青ネギ… 適量
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/127068/blog/14322515
【調理のポイント】
具材はお好みでえのきや白菜をプラスしてもGood！その場合は、調味料を少し足して調整してくださいね♪
「レンジで簡単:すき焼き風うどん 」
by リえちさん
調理・撮影：レシピブログ編集部