【パスタレシピ】喫茶店の味★ナポリタン

【パスタレシピ】喫茶店の味★ナポリタン

こんにちは♬.*ﾟ

喫茶店の懐かしい、、あの味！？

お家で簡単ナポリタン
大人も子供もだいすきな味

是非お試しください🌼*･

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👩🏼‍🍳レシピ

《材料》大人2人分

【スパゲティ】200g
【玉ねぎ】中½—つ
【ピーマン】2つ
【ウインナー】3本
【しいたけ】2つ
( 具材はお好みで変えても◎ )

【★ケチャップ】大さじ8
【★ウスターソース】大さじ1
【★牛乳】大さじ6
【★砂糖】大さじ½—
【★塩こしょう】大さじ½—

【バター(油でも◎)】大さじ1～2
【にんにくチューブ】お好みで
【パスタの茹で汁】大さじ6

🍝作り方

①大きめの鍋に湯を沸かす時間に、ソース作り！！
②フライパンにバター(にんにくチューブ)を入れて、玉ねぎから炒める。
③玉ねぎ全体にバターが絡まったら、他の具材も炒める。
( →分量外の塩こしょうで軽く味付け )
④一度取り出す。
⑤フライパン(洗わなくてOK)に、★を入れて混ぜながら煮立たせる。🔥中火
⑥焦がさないように注意しながら、色が真っ赤になって透明感が出てくるまで混ぜる。
⑦具材を戻し入れて、絡めたらソースの完成☆彡.。
🔥火を止める！

⑧パスタを茹でる。
⑨茹で汁大さじ6と茹で上がったパスタをフライパンに入れる。
⑩ソースを茹で汁でのばしながら、全体に絡める。🔥中火
⑪よく絡まったら、お皿に盛り付けて完成！！

お好みで粉チーズや目玉焼き、パセリをかけて◎

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