コーヒー豆で納豆を作ったらヤバすぎた!【サイエンスクッキング #3】

納豆って美味しくてご飯にあいますよね!
……でも、ふと思ったんですけど、納豆って大豆でつくったのばっかりじゃないですか?
他のお豆で作ったらどうなるんだろう?
気になったので実験してみたら、大惨事になりました!!!
 
博士のツイッター:https://twitter.com/siu_lab

コーヒ豆でもやしを作れるか?:https://youtu.be/AhYlRhJ7blA
魔法の粉でラーメンを作れ!:https://youtu.be/V0wTnUZ1wao

#料理 #ゆっくりクッキング #サイエンスクッキング

22件のコメント

  1. 海外に住んでるので、作ろうかな。売ってる事は売ってるけど高くて毎日食べられ無いのです🥲

  2. タンパク質がないと納豆にならないんですね
    タンパク質タンパク質。。。。たまご?
    動物性タンパク質で納豆ってできるのでしょうか。。?!

  3. ・・・コーヒー納豆を焙煎したら旨いコーヒーになったりして。コピルアクみたいに。

  4. 逆説的に言うと、いま流通しているのは昔色んな人が試して、うまいものが今あるのだと思います。

  5. 発酵終わってから2日くらい冷蔵庫で寝かせると豆と納豆感?が馴染んで美味しくなります!

  6. なぜか3年経った今おすすめに流れてきた。なんでこんな面白いチャンネル知らなかったんだろって思ってチャンネル開いたらこういう動画が主じゃないのかって少し悲しくなった、、勝手にすみません。

  7. 3年前かぁ……普通期間開けて動画見たらもうこんな年月たってるの!?ってなるけどこの動画だと何故かまだ最近って感じがする……

  8. 納豆化に失敗したコーヒーを焙煎してコーヒーにして飲んだらどうなるのかと思いました。

  9. 何かの菌の研究室で納豆巻き食ったら?室内の全ての菌が納豆菌になって今までの研究が全て水の泡になったみたいなスレ思い出した

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