いんげんのマヨ醤油ナムルのレシピ
しっかり味で美味しい！
いんげんのマヨ醤油ナムルのご紹介です。
いんげんが温かいうちに和えて、冷ましながら味を染み込ませます♪
マヨ醤油をしっかりいんげんに染み込ませることで、お酒にぴったりのおつまみレシピに！
◎材料
いんげん・・・10本
塩・・・少々
★マヨネーズ・・・小さじ2
★醤油・・・小さじ1
★ごま油・・・小さじ1
すりごま・・・小さじ1
いりごま・・・小さじ1
◎手順
1.いんげんは洗ってヘタを切り落として、3等分に切り塩を少々振って500Wのレンジで1分半～2分加熱する。
2.★の調味料を混ぜ、そこへ①のいんげんを温かいまま和えて冷蔵庫で冷ます。
3.冷めたらいりごま、すりごまを和えて完成。