【ヴィーガン】小麦粉・乳製品不使用│太らない│あっさりピザ│[Vegan] No flour and dairy products │ Not fat │ Light pizza │

【ヴィーガン】小麦粉・乳製品不使用│太らない│あっさりピザ│[Vegan] No flour and dairy products │ Not fat │ Light pizza │

花ひよりです。

今回は、小麦粉と乳製品を使わないピザを紹介します。

もともとピザ好きで、思いついたアイデアから作っては失敗を繰り返した結果できたレシピです。

植物性ピザだから、消化に負担がなく、あっさりしてもたれないところが私のお気に入りのレシピのひとつです。

気に入ってくれたらうれしいです。

材料
　ピザ生地　
　・オートミール　50ｇ
　・塩　ひとつまみ　　　
　・ぬるま湯　　　45ｇ
　・オリーブオイル　3ｇ
　・サイリウム　2ｇ　https://amzn.to/3DLD1jN　

　豆乳ヨーグルトで作るクリームチーズ
　・豆乳ヨーグルト　100g　
　・アルファ化米粉　大さじ1　https://amzn.to/3HHfV0p
　・塩　小さじ1/3
　・酢　大さじ1　　https://amzn.to/3DKBcUu
　・こめ油　大さじ１　https://amzn.to/3oVyLYQ

　トッピング具材
　・ブロッコリー　２房
　・エリンギ　　1/2本
　・玉ねぎ　適宜
　・バジル　適宜
　・トマトピューレー　適宜　https://amzn.to/3oRd7VQ
　・ドライトマトスプレッド　適宜　

♯身体に優しい
♯豆乳ヨーグルトチーズ
#手作り派
#20代の体型維持中
#アラフィフ
#グルテンフリー
#カゼインフリー
#化学調味料無添加
#花ひよりのやさしいCooking
#GHCF

This is Hana Hiyori .

This time, I will introduce a pizza that does not use flour and dairy products.

Originally I like pizza, and I made it from an idea that I came up with, and it was a recipe that was made as a result of repeated failures.

One of my favorite recipes is that it’s a vegetable pizza, so it doesn’t have a burden on digestion and it doesn’t lean easily.

I hope you like it.

material
Pizza dough
・ Oatmeal 50g
・ A pinch of salt
・ Warm water 45g
・ Olive oil 3g
・ Glow stick 2g https://amzn.to/3DLD1jN

Cream cheese made from soy milk yogurt
・ Soy milk yogurt 100g
・ Pregelatinized rice flour 1 tablespoon https://amzn.to/3HHfV0p
・ Salt 1/3 teaspoon
・1 tablespoon of vinegar https://amzn.to/3DKBcUu
・ 1 tablespoon of rice bran oil https://amzn.to/3oVyLYQ

Topping ingredients
・ 2 broccoli bunches
・ Eringi 1/2　(mushroom)
・ Onions as appropriate
・ Basil as appropriate
・ Tomato puree as appropriate https://amzn.to/3oRd7VQ
・ Dried tomato spread as appropriate

#Gluten-free
#Casein Free
#GHCF
#Handmade school
#No chemical seasoning added
#Hana Hiyori’s gentle cooking
#Arafif
#Maintaining body shape in 20s