茹で野菜でサッと作れるキッシュ&海老・ブロッコリー・ゆで卵の混ぜるだけサラダ

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◾️再生時間◾️
00:00 サラダとキッシュ
00:13 海老・ブロッコリーゆで卵を合わせる
01:32 味付けして混ぜる
02:12 キッシュの卵液を用意する
03:02 具材を切る
03:36 具材を炒める
04:58 パイシートを伸ばし皿に載せる
06:31 具と卵液を流しこむ
07:11 200度に予熱したオーブンで35分〜焼く
07:53 完成

※卵は焼けるまでに意外と時間がかかります。
焼き時間はお使いのオーブンによって調節してください。
キッシュの真ん中に爪楊枝を刺し、何も付かなければOK!

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◾️海老マヨサラダ(2〜3人分)◾️
海老      約10匹(お好みで)
ブロッコリー  1/2株
ゆで卵     3個
マヨネーズ   大さじ3
塩       2つまみ
胡椒      少々
砂糖      2つまみ

◾️キッシュ(直径20cm)◾️
卵       2個
生クリーム   100cc
塩       小さじ1/2
胡椒      少々

ベーコン    60g
じゃがいも   1個
ほうれん草   1把
塩       ひとつまみ
胡椒      少々

パイシート   1枚(18cm×18cm)

※生クリームの代わりに牛乳を使えるか?
→調べると牛乳を使うレシピもあるので
牛乳でも作れるのかもしれませんが、
私はやってみたことがないのでわかりません💦
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#毎日ごはん

4件のコメント

  1. キッシュ、思ったより簡単に出来そうですね!しかもおしゃれで美味しそう
    いつも素敵なレシピありがとうございます。
    白いフライパンやっぱり可愛い💕
    後、サラダ作るときに使用されているガラスの器も可愛いですね。

  2. キッシュって家庭で作るとなるとハードルが高い気がしていましたが、お母さんの作り方みていたら、私にも出来そうです😆ブロッコリーのサラダはお砂糖を入れるんですね!試してみます☺️

  3. このBGMのタイトルを教えて欲しいです。

    素敵な歌声で、料理といいお母さんのセンスがあふれていますね!もう大ファンです。

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