バイタルレシピ【腸活】で不調撃退！サバ缶を汁ごと使う簡単料理！季節や環境の変化に負けない、食で体の土台作ろう！今回はメインディッシュになるパスタです！
今回のバイタルレシピはなんとパスタ！
季節や環境の変化に負けない、体の土台作りができる料理とオススメ食材をご紹介します！
しかも、サバ缶丸々1缶を汁ごと使う簡単レシピです！
メインディッシュになるパスタで
皆さんも土台作っちゃってください！
【鯖のトマトソースパスタ】(２人分)
《材料》
パスタ 200〜300g
トマトピューレ 300ml
塩麹キノコ 大さじ２杯
オリーブオイル 大さじ１杯
サバ缶 1缶
(固形量140g、内容総量190g)
味噌 小さじ１杯
パセリ 適量
※塩麹キノコがない場合は
舞茸１パックと塩麹小さじ1〜２杯
(キノコは２種類以上がオススメ)
《作り方》
１)フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒め、そこに塩麹キノコとサバ缶を汁ごと入れて、水気がある程度飛ぶまで加熱
２)トマトピューレを加えて全体に馴染むまでさらに加熱
３)味噌で味を整える
４)茹でたパスタに絡めていく
５)パセリを乗せて完成
💟関連動画・塩麹キノコの作り方
https://youtu.be/qbNzdj8inS4
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Junkoプロフィール 1976年2月14日生まれ
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・健康運動指導士
・健康美容食育士
・睡眠コンサルタント
・メンタルヘルス スペシャリスト
・エキスパート・ファスティングマイスター
・アスリートフードマイスター3級
・Sintex® 背骨の調律エクササイズ
『Tone』『Reborn』
・YOGA PILATES STRETCH
INTERNATIONAL認定インストラクター
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