【小麦粉不要!】ニラたっぷりでヘルシーなチヂミ。ちくわのぷにぷに食感がいい仕事してる♪<ニラチヂミ>

【ニラチヂミ】

この時期、おすすめの健康野菜と言えば
なんと言ってもニラ!!

βカロテンやビタミンC、食物繊維が豊富。
しかも加熱すればかさが減るので、
手軽にたっぷり食べられるのもいいところ。

そんな
ニラをたっぷり入れたチヂミです。

チヂミ、ゆーてますが
小麦粉は使いません。

生地は少なめであっさりですが
ちくわのおかげで、いい感じに仕上がります。

小さく焼くことで
短時間で失敗なく焼けるのもいい所。

気軽に作って
栄養補給して
元気に過ごしてね。

本日のおまけは
あれを加えたチヂミ。
ちくわがシーフードに化けます!!

最後まで見てね~♪

<材料>(直径8㎝位のもの8枚分)
A)ニラ(ザク切り)・・・・・・・・1束
  ちくわ(小口切り)・・・・・・4本
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
  紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

冷蔵庫で2~3日保存可

【その他のニラレシピはこちら】
★レバニラ炒め

★万能ニラ醤油

★もやしニンニク鍋

★厚揚げとニラのオイスター炒め

★ニラたっぷり麻婆豆腐

【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】

・ニラとちくわのチヂミ

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17213/

・ニラとちくわのミニお好み焼き

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17214/

・ニラとちくわのキムチチヂミ

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17215/

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28件のコメント

  1. 塩は入れないで美味しく出来ました。上手く出来て嬉しかったです。ありがとうございました。

  2. 今にニラというのは「お好み焼き」の物真似変形ですよ!
    元々は、日本のも「焼きもち」と同じです。
    物がなかっいた頃の小麦粉で焼いたものです。
    そこから発展したのが進化したのが「お好み焼きです」。
    朝鮮のチジミなんて言いなさんな!反吐が出ます。

  3. にらチヂミを作りました。簡単で、おいしかったです、以前にアップされたのをみて、作りました、感謝しています。ありがとう。

  4. ちくわがこんなに、もちもち感が出せるなんて目からウロコ❤ 奥薗さんの頭の中覗いて見たい。本は買って読んでましたが、YouTubeは初めて。しゃべりについ引き込まれます。目からウロコのレシピ楽しみます😊

  5. チクワの食感がいいですね!ふわふわして、重くないという感じ。お弁当にもいいですね。

  6. お仕事柄お聞きしたいです。
    メイドインJAPANが減少等々食の安全等はどう思ってますか?ほとんど輸入食でいいのでしょうか?

  7. 作りました。
    簡単で美味しかったです。
    ニラは安い時に買って冷凍しているのですが、冷凍したニラは特に噛み切りにくく…動画のように細かく切る事で食べやすくなりました。
    目から鱗の話や豆知識も勉強になるので、また色々教えてください。

  8. 初見です。最近料理を始めました。動画を見ながら早速作ってみました。
    中々上手く出来ず、ほろ苦い初料理になりました。

  9. 安くて簡単で、こだわりも少し横に置いて、料理が苦手な人でも楽しく作れるレシピ、教え方の奥薗せんせいに家事のハードルを下げていただいてます。

    おかず作りに悩んだ時ここに来ると笑顔になって元気をもらえて、気がついたら「あと一品」を作れます。
    いつもありがとうございます!

  10. 先生こちら最高最強ニラ消費レシピです!(ニラ玉大好きでそればっかりでしたがこちらのレシピが我が家での1位更新しましたー)
    チクワ4本が本当にモチモチして片栗粉大匙4、卵2ケで4枚x2回綺麗に焼けました🎉ダブル生姜も納得のお味
    (高齢の母は まぁチクワは分かってると思いますが小麦粉やらすりおろしジャガイモやら入ってチヂミ、ウマーとか思っていそうです)
    大変美味しくいただきました✨

  11. 😊奥薗流(式)は、「まちがいない」し、きびしい分量とかないので、失敗した感がなくトライできます😊いつもありがとうございます🎉

  12. なんだかハマってしまって、ニラチヂミを20回くらい作りました。小麦粉は常備してないので、この作り方は良いですね。料理系Youtube好きなのでいろいろなチャンネルを見るのですが、結局一番よく作るのは奥薗さんのレシピなんです。(特にハマっているのは、納豆に戻しただけの切り干し大根を入れること!)

  13. 本日2回目ですが作ってみました👏

    ないと思って買ったら冷蔵庫にまだニラが……慌てて先生のレシピあさりニラチヂミを作りました😊
    簡単ヘルシー文句なし❤ありがとうございました❣

  14. 一年前の動画に失礼します。😊奥薗壽子先生の作るニラチヂミとても美味そうですね。😊是非作って食べてみたいですね。😋

  15. チヂミ大好きです。あした作ります。毎日、せんせいのレシピで料理するのがたのしいです。😊

  16. 何度も何度も、作っています。いつも、突然食べたくなってしまい、ちくわを急いで買いに行きました。私はお店のチヂミやその他のチヂミはなぜか、食べれません。奥薗先生のこちらのチヂミはとにかく大好き!不思議です!!これからも先生の動画見て、料理上手に近づきたいです。

  17. こんばんは‼️美味しそうですね。ニラたっぷり、これはニラが使い切れなかった半量と同じく使いかけの竹輪2本だと、全て半量で
    、それもいいですね❤絶対試します🎉ありがとうございます❤

  18. 作りました!簡単なのにとっても美味しかったです😊家族にもリピ決定!と言われした^ ^
    我が家の食卓は先生のレシピがいつも並んでます。簡単で美味しいレシピを本当にありがとうございます❤

  19. 昨日作りました。家族にも評判良かったです😊 お好み焼きにも紅しょうが混ぜて焼いてるので、ニラチジミにも欠かせません😊 ありがとうございます😅

  20. いつもながら調理の材料から準備も分かり易く、調理の仕方も分かり易いです。
    それよりも やはり美味しいです!
    ありがとうございます。またレシピの1つに入れさせていただきます(。^。^。)

  21. 初めてコメントさせていただきます。ニラ、最近少し量が少なくなったかなぁ〜と感じます。ちくわ4本大体何グラム、ニラ、1束何グラムと、記載していただけるとブレがなくて助かります‼️
    よろしくお願いいたします

  22. ちくわとニラで作る時短でお財布👛に優しい作って見ようと思います。時短でお財布👛に優しいおかずお願いします🙏🙏

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