スイートポテトトースト

スイートポテトトースト

さつまいもを蒸して、皮をむき適度な大きさに切り、フードプロセッサーに砂糖、生クリーム、シナモンパウダーと共に入れてペースト状にする。
食パンにバターを塗り、スプレッドをたっぷり付けシナモンを振りオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。