野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」

野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」

旬野菜と、ミックスチーズで
ふふふっとなっちゃう野菜のおつまみ。

カリッと焼いた濃厚なチーズに
ほっくり枝豆、酸味のトマトがよく合う…

　
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「枝豆トマトのチーズガレット」
　
　
◼︎材料（2人分）
・茹で枝豆　　　　　　　約35g（正味）
・ミニトマト　　　　　　5個
・ミックスチーズ　　　　約80g
・塩、ブラックペッパー　少々

◼︎下準備
・ミニトマトは8等分にする。

１．少フライパンにミックスチーズを入れて中火にかける。
２．茹で枝豆・ミニトマトを上にのせて、
　　塩・ブラックペッパーをふる。
３．周りがカリッと色づくまで焼く。
　
◼︎ポイント
・枝豆のおいしい茹で方は、
　7/16（日）の投稿を参考にしてくださいね。
　
　
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⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ
⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん
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