きのこの旨みを最大限引き出す【青じそドレッシングパスタ】

今回は「きのこの旨みたっぷりの青じそドレッシングを使ったパスタ」を作りました

☆ポイント
・きのこの水分を抜いて焼き目をしっかりと付ける
・“湯気(水蒸気)”が出なくなるまで炒める

☆レシピ
・お好きなきのこを好きなだけ♪
・パスタ
・青じそドレッシング

※“野菜の魔術師”と言われる「神保シェフ」の技術を参考にさせていただきました

これからも料理動画を投稿していきますので応援のほどよろしくお願いいたします

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