【ノンストップ！で紹介】インスタント麺で「豚カルボめん」のレシピ・作り方［Everydayホットプレート］

【ノンストップ！で紹介】インスタント麺で「豚カルボめん」のレシピ・作り方［Everydayホットプレート］

「豚カルボめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。インスタント麺を使ってカルボナーラ風に仕上げました。ホットプレートを使って簡単に作れますよ。濃厚なソース、カリカリに焼いた豚バラ肉、スパイシーな黒こしょうが相性抜群で絶品ですよ。

■材料（2〜3人分/20分)
・豚バラ肉：100g
・インスタントラーメン：2食分
・コンソメ：小さじ2杯
・水：400cc
・牛乳：120cc
・卵：2個
・とろけるチーズ：60g
・サラダ油：小さじ1杯
・塩こしょう：少々

＜トッピング＞
・小ねぎ：適量
・粉チーズ：適量
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。
・卵はといておきます。

■作り方
①ホットプレートにサラダ油を引き中火で熱し豚バラ肉、塩こしょうを加えてカリカリになるまで炒めて取り出します。

②インスタントラーメン、水、コンソメを加えてフタをして3分〜5分加熱します。フタを開けて牛乳を加えて混ぜます。

③火を止めて、溶き卵、とろけるチーズを加えて混ぜます。混ざったら①、小ねぎ、黒こしょう、粉チーズをふって完成です。

■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
・卵、チーズを加えるときは必ず火を止めてください。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/71473

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