ひとくちサイズが食べやすい！しっとり甘～いスイートポテト#簡単レシピ #簡単スイーツ #おうちカフェ #recipe
【材料】
さつまいも 600g (正味)450g
グラニュー糖 60g
有塩バター 20g
牛乳(芋の水分による) 100ml～
卵黄 1個
水 小さじ1
黒ごま 少々
【作り方】
①さつまいもは皮をむいて約1cmに切って水に約5分漬ける、
②サランラップをふんわりとして電子レンジ600Wで(約10分)柔らかくなるまで温めます
③有塩バターとグラニュー糖を加えて、マッシャーでつぶす
④牛乳を加えて、更につぶして裏ごしする(さつま芋の水分によって牛乳の量は調節します)
⑤25gずつ四角く成型して卵黄液を塗って黒ごまを少しのせる
(卵黄に水を加えて良く混ぜて卵黄液をつくる)
⑥オーブントースター1000Wで焼いて、少し焦げをつける
19件のコメント
自然な甘さ？グラニュー糖入れたよね？
コロコロしてて可愛い💕
もしかして、たまひよって卵黄と卵白分離器なの？口から卵白出るの？
欲しい～！
卵が出てくるやつ 可愛😂
【材料】
さつまいも 600g (正味)450g
グラニュー糖 60g
有塩バター 20g
牛乳(芋の水分による) 100ml～
卵黄 1個
水 小さじ1
黒ごま 少々
【作り方】
①さつまいもは皮をむいて約1cmに切って水に約5分漬ける、
②サランラップをふんわりとして電子レンジ600Wで(約10分)柔らかくなるまで温めます
③有塩バターとグラニュー糖を加えて、マッシャーでつぶす
④牛乳を加えて、更につぶして裏ごしする(さつま芋の水分によって牛乳の量は調節します)
⑤25gずつ四角く成型して卵黄液を塗って黒ごまを少しのせる
(卵黄に水を加えて良く混ぜて卵黄液をつくる)
⑥オーブントースター1000Wで焼いて、少し焦げをつける
めちゃくちゃ美味しそう！
出来るかなあ？チャレンジしてみます❤
ありがとう
『元気があったら裏ごし。。』のご配慮ありがとうございます。😂
まだまだ手がかかる子供から
大人のくせに手がかかる旦那に囲まれ、24時間フル稼働なので。。😊
マッシャーがすっごい可愛い😍
そして美味そうなスイートポテトでヨダレが🤤
これ作ってみたい…✨
因みに、オーブンで焼くとしたら何度で何分焼けば良いですか？
水につけるのは何ですか?
オーブンでも出来ますか？
さつまいも何個使ってますか？
お弁当にもいいかも
これ、電子レンジかトースターだと、加熱不十分ですか？？💦💦
10分もチンしたら固くなりませんか？
作りました。美味しく出来ました。
レシピありがとうございました！
牛乳→豆乳、トースターは何wか分からないけど7分くらい焼いたら良い感じよ焦げ目着きました
潰すのに時間かかりますね！
裏ごしは全然こせなかったので諦めました笑
正方形の四角柱にするのこんな綺麗に出来なかったので饅頭みたいに丸くしたり、色々な形にしました。
こういうレシピの手順のとき、野菜とかを茹でずにレンチンするのは何か意味があるんですか？
料理初心者で分からないです😢
さつまいもを栗に変えても大丈夫ですか？💦
この量での分け方でいくつぐらい出来ますか？？？🥹