【ご飯がすすむ】タイ風豚肉と春雨の炒め物の作り方
ナンプラーやオイスターソースを使ってエスニックな味付けにしました。カルディで売ってる１００円のトムヤム塩は使い勝手がとてもいいです。フライパンに材料を入れて８分で出来ます
【タイ風はるさめ(３人分)※材料】
・はるさめ ８０～１００ｇ
・豚肉 １００ｇ
・中華スープ ３００ｃｃ(スープの素小さじ１にお湯３００ｃｃ)
・オイスターソース 大さじ２
・ナンプラー 小さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・ごま油 大さじ２
・コショウ 少々
・ネギ(薬味) 適宜←パクチーにするとよりエスニック(苦手でなければ)
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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