カポナータの冷製パスタ

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#冷製パスタ

前回のカポナータで、冷製パスタを
作りました。アレンジは自由で、
パスタ、グラタン、ドリア、バケット
ソースとしても色々使えます。

〈材料〉

パスタ　　　　　　　　90g
カポナータ　　　　　　150g
バジル　　　　　　　　1〜2枚
塩　　　　　　　　　　適量

〈ポイント〉

♦︎パスタの水気はしっかりふきとって
ください。

♦︎カポナータの量はお好みで。

♦︎途中、水を入れてますが濃度調整で
入れてます。

♦︎塩で味をみながら調整してください

♦︎カポナータは
前回の動画参照して下さい
▶︎▶︎ https://youtu.be/NsfCyyI01hw

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