えびとアボカドのペペロンチーノパスタ【リピート確実】

人気食材上位のアボカドをパスタで楽しみましょう。
アンチョビを隠し味にシンプルであきのこない味。
リピート確実のパスタです。
コツさえつかめば簡単。プロのようなパスタがお家でできるレシピです。
時短20分以内にできます。

材料(2人分)
バナメイエビ 8尾
アボカド 1個
ニンニク 1片
赤唐辛子 1本
アンチョビフィレ 1枚
オリーブオイル 大さじ2
パスタ(スパゲッティーニ) 200g~240g
片栗粉 適宜

『ひなたキッチン』チャンネルをみていただいてありがとうございます。
私は料理人として長く『食』に関わってきましが、改めて料理家としてYouTubeを通じていろいろな方々と様々な角度から『食』と楽しく向き合い、共有できたらと思いチャンネルをつくりました。
まずは自分が得意なこと料理を『つくる』ことから皆さんに配信していきますのでよろしくお願いします。

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