キャラメルりんご🍎と ビスケットのチーズケーキ🧀 / バターとりんごの香りが部屋中に広がります🌿

キャラメルりんご🍎と ビスケットのチーズケーキ🧀 / バターとりんごの香りが部屋中に広がります!

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キャラメルりんご🍎とビスケットのチーズケーキ🧀をご紹介します。

バターの香りと りんご🍎の香りを楽しみながら焼き上げていきます。

混ぜて焼くだけの簡単レシピ✨👍
ぜひお試しください🌿

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■ 材料 ingredient ■
【直径18cm Φ18cm】
りんご🍎Apple 1個
グラニュー糖 Granulated sugar 40g
水 water 30ml
バターbutter 20g
ビスケットbiscuit 4枚
クリームチーズcream cheese 200g
グラニュー糖Granulated sugar 40g
卵🥚egg 1個
生クリーム heavy cream 200ml
レモン水🍋 lemon juice 30ml
コーンスターチcornstarch 30g

■ 作り方 ■
①りんご🍎の皮をむき 1〜2cmの角切り。

②フライパンにグラニュー糖40gと 水を入れ、グツグツしてきたらバターを入れる。

③バターが溶けたらりんご🍎を加え 色づくまで炒める。

④③の火を止めて 小さく割ったビスケットを加え混ぜ合わせる。

⑤型に④を入れ、平らに敷き詰め冷ましておく。

⑥クリームチーズを柔らかく混ぜ、グラニュー糖40gを加え混ぜ合わせる。

⑦⑥に卵🥚→生クリーム→レモン汁🍋→コーンスターチの順に加えホイッパーで混ぜ合わせる。

⑧⑦を⑤の型の中に流し込み170度で予熱したオーブンで60分加熱する。

⑨粗熱をとったら型から出して 裏返す。

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