フライパンで10分!そのまんまハンバーグ

時間がないけど、ハンバーグが食べたい!
そんな時には、合いびきミンチをこねずにそのまんま焼くだけ。時間をかけずに作れる、パックを裏返して焼くだけの時短メニューはいかがですか?
冷凍ブロッコリーやしめじなど、お好みの野菜を加えても美味しく作れます♪
ソースは、ウスター、中濃、とんかつなどお好みでご使用ください☆

【分量2~3人分】
合いびき肉———————300g
 塩—————————少々
 こしょう———————–少々
カゴメトマトケチャップ————大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター———大さじ2
水————————大さじ1~2
バター————————-10g

【作り方】
①フライパンに合いびき肉を入れ、上から塩・こしょうを
 振り、フライ返しなどで押しつけながら両面を焼く。
②トマトケチャップ、醸熟ソース ウスター、水を加えて
 よくなじませ、蓋をし、時々ソースを上からかけながら
 弱~中火で5分程加熱する。
 (お好みでここで野菜やきのこを加えても!)
③ソースにバターを加えてよくなじませたら出来上がり!

1件のコメント

  1. 時間がないけど、ハンバーグが食べたい!
    そんな時には、合いびきミンチをこねずにそのまんま焼くだけ。時間をかけずに作れる、パックを裏返して焼くだけの時短メニューはいかがですか?
    冷凍ブロッコリーやしめじなど、お好みの野菜を加えても美味しく作れます♪
    ソースは、ウスター、中濃、とんかつなどお好みでご使用ください☆

    【分量2~3人分】
    合いびき肉———————300g
     塩—————————少々
     こしょう———————–少々
    カゴメトマトケチャップ————大さじ2
    カゴメ醸熟ソースウスター———大さじ2
    水————————大さじ1~2
    バター————————-10g

    【作り方】
    ①フライパンに合いびき肉を入れ、上から塩・こしょうを
     振り、フライ返しなどで押しつけながら両面を焼く。
    ②トマトケチャップ、醸熟ソース ウスター、水を加えて
     よくなじませ、蓋をし、時々ソースを上からかけながら
     弱~中火で5分程加熱する。
     (お好みでここで野菜やきのこを加えても!)
    ③ソースにバターを加えてよくなじませたら出来上がり!

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