15秒飯　忙しい夜の簡易タコライス #15秒 #サラリーマン飯 #shorts

◾️メモ

【ゆで卵】
沸騰した水に卵(1玉)をいれて7分茹でる。

【簡易タコス】
・にんにく(1片) 微塵切り
・玉ねぎ(1/4玉) 微塵切り
・キャベツ(葉4枚くらい) 千切り
・牛肉
・サラダ油(大さじ1)
フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りが立つまで炒める。
香りが立ったら牛肉と玉ねぎを投入しある程度炒める。

・ケチャップ(大さじ1/2)
・ウスターソース(大さじ1/2)
・レモン果汁(小さじ1)
調味料を投入し、ミックス。

・ご飯(1合)
・ブラックペッパー(お好み)
・ケチャップ(お好み)
ご飯に千切りキャベツを盛り付け、その上に炒めた牛肉玉ねぎを乗せる。
ブラックペッパーをふりかけ、ケチャップをぶっかけ、ゆで卵を突き刺したら完成！