アスパラとベーコンのシャキシャキグリーンサラダの作り方・レシピ

アスパラとベーコンのシャキシャキグリーンサラダの作り方・レシピ

アスパラとベーコンのシャキシャキグリーンサラダの作り方・レシピを紹介しています。

材料
・レタス　1/4個
・グリーンアスパラ　2本
・塩　少々
・きゅうり　1/2本
・ベーコン　1枚

☆合わせ調味料
・オリーブオイル　大さじ１
・かんたん酢　大さじ1/2
・塩コショウ　少々

作り方
１．レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎります
２．冷水に通し、ざるにあげておきます
３．アスパラを長さ3㎝で切り、軽く塩茹でします
４．きゅうりを斜め切りします
５．ベーコンを細く切り、カリカリになるまで炒めます
６．ボウルに☆合わせ調味料、レタス、アスパラ、きゅうり、ベーコンを入れます
７．よく混ぜ合わせて完成です

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