ラップ使わないで豚を巻くベトナム屋台肉まき大人気！玉ねぎ甘くてうまい　#Shorts #ライスペーパー #ベトナム料理 #肉巻き #ゴールデンウィーク #ヘルシーレシピ #グルテンフリー

ラップ使わないで豚を巻くベトナム屋台肉まき大人気！玉ねぎ甘くてうまい　#Shorts #ライスペーパー #ベトナム料理 #肉巻き #ゴールデンウィーク #ヘルシーレシピ #グルテンフリー

ラップ使わないで豚を巻く
ベトナム屋台肉まき大人気

ラップ使うとゴミになるから
ライスペーパーで巻いたらいいね

米は小麦粉より油を吸わない性質
グルテンフリーが嬉しいです

腹持ちが良いのと
サクサクもちもち食感で
お腹いっぱいになります

■材料
ライスペーパー　　 1枚(20㎝)
A 豚スライス　　　1枚(25g)
A 玉ねぎ　　　　　適量
A チーズ　　　　　適量
焼き用油　　　　　 適量

■作り方
①玉ねぎはスライスしておく。水で濡らしたライスペーパーの上に、材料Aをのせてくるくる巻く。両サイドは折り畳んでも良いですし、すみを手で押さえてくっつけても大丈夫です。

②油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで中火で焼いたら完成。

③家にあるお好みのタレでお召し上がりください。

💡具材のアレンジいろいろ。キャベツ(せん切り)もネギ(みじん切り)もおいしかったです。

💡できたて美味しいですが、切りやすいのは冷めてからですね。食べやすく切ってから、あたため直してお召し上がり下さい。

💡 新玉ねぎを使ったので、甘〜くてジューシーです。通常の玉ねぎでもOK。