えのき茸をトマトジュースで煮込むと…？必ず作るべきです！！

えのき茸をトマトジュースで煮込むと…？必ず作るべきです！！

今回は、えのき茸のトマト煮込み！
シャキシャキの食感にトマトの酸味と旨味が
ギュッと染み込んだ味わい深い一品

凄く簡単で鍋に、えのき茸と調味料を入れたら
3分ほど混ぜながら煮込むだけなのに美味しいので何度もリピートしたくなるえのき茸レシピです。

難しい作業など一切なく
めちゃくちゃ簡単に作れるので
是非一度作ってみて下さい。

【材料】

えのき茸 1P

☆ツナ缶 1個（70g）

☆トマトジュース 1缶（185g）

☆麺つゆ 大さじ1（2倍濃縮）

☆おろしニンニク 小さじ1

ピザ用チーズ 30g

【作り方】

①えのき茸の石づきギリギリを切り落とす！
断面に格子状の切り込みを入れたら、バラバラにほぐす！

②鍋に①と☆を全て入れ中火で加熱して煮立たせる

③煮立ったら、弱火に変え全体的に混ぜ合わせながら3分ほど煮込む！

④余分な水分が蒸発し、とろみが付いきたら火を消しチーズを加えサッと混ぜ合わせる。

はい！できあがり〜
煮汁こど盛り付けたら、お好みで黒胡椒や乾燥バジルなどを振り掛けると更に美味しい

旨味の効いたシャキシャキえのき茸のトマト煮込み
簡単に作れて美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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