【ビールおつまみ】コリコリ鶏なんこつ/アボカドやブロッコリー、ミニトマトのおつまみ【チェックボックス付きの買い物リスト付き】

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami7/

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ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品!
作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています^^
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね!

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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<肉・魚>
鶏なんこつ…150g

<野菜>
アボカド…1個
ブロッコリー…1株
ミニトマト…8個
レモン…1/2個
青ネギ…適量

<加工品/缶詰 他>
クリームチーズ…3個
ベーコン(ハーフ)…3枚

<調味料>
かつお節
しょうゆ

粒マスタード

はちみつ
レモン汁
オリーブオイル
粗びき黒こしょう
カレー粉

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【アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ】
アボカド…1個
クリームチーズ…3個
【A】かつお節…適量
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】酢…小さじ1/2

①アボカドは種をとり、さいの目切りに、クリームチーズも同様に切る。

②ボウルにアボカドとクリームチーズ、【A】を加えて全体を和え、器に盛る。

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【ブロッコリーとミニトマトのハニーマスタードソース和え】
ブロッコリー…1株
ミニトマト…8個
ベーコン(ハーフ)…3枚
粒マスタード…小さじ2
塩…少々
【A】はちみつ…大さじ2
【A】レモン汁…小さじ2
【A】オリーブオイル…大さじ2

①ベーコンは1.5cm幅に、ミニトマトは半分に切る。
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れ、ベーコンをのせる。水大さじ2(分量外)を回し入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で2分40秒加熱する。

②ボウルに【A】を入れよく混ぜる。粒マスタードを加え、なじませる。①の具材を入れ和える。

③塩で味を調え、器に盛る。

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【トースターで簡単!コリコリやみつき鶏なんこつ】
鶏なんこつ…150g
レモン…1/2個
青ネギ…適量
塩…少々
粗びき黒こしょう…適量
カレー粉…適量

①青ネギは小口切りにする。トースター皿にアルミホイルを敷いてなんこつをのせ、【A】をふる。
(均等に火が入るように、重ならないように並べてね!)

②トースターで4~5分加熱する。鶏が白っぽくなり、少しカリッとするくらいまで焼けたら器に盛る。

③青ネギをかざり、お好みでレモンを絞る。

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<チャプターリスト>
00:00​​ オープニング
00:55 アボカドとクリームチーズのおかか醤油がけ
03:29 ブロッコリーとミニトマトのハニーマスタードソース和え
04:35 トースターで簡単!コリコリやみつき鶏なんこつ
07:43 エンディング

#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立 #おつまみ

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