【レシピ】ヘルシー豆腐コロッケ / Vegan and Vegetarian Tofu steak
お肉をいっさい使わない、ヘルシーな豆腐コロッケ。ベジタリアンやビーガンの方にもおすすめです。
レシピ
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●材料
・豆腐 1丁
・パン粉 大さじ8
・刻みネギ お好み
・おろしニンニク 大さじ1
・みそ 大さじ1
・アマニ油（Amazon – http://www.amazon.co.jp/gp/product/B003INDQNE/ref=as_li_qf_sp_asin_tl?ie=UTF8&camp=767&creative=3999&creativeASIN=B003INDQNE&link_code=as3&tag=tonost0a-22）
●作り方
1.具をすべて混ぜ合わせる。
2.たわら型に形を整え、表面にパン粉をまぶす。
3.熱したフライパンにアマニ油をひく。
4.こんがりと焼いたら完成。
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[Ingredients]
・a block of tofu.
・bread crumbs. – 8tbsp.
・Chopped green onion. – 1tbsp.
・grated garlic. – 1tbsp.
・miso. – 1tbsp.
・Linseed oil. – 2tbsp.
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