【作り置き】ひき肉で簡単作り置きレシピと冷凍保存方法/ミートソースと肉味噌/ミートソーススパゲティと肉味噌丼でランチ
あるととっても便利なミートソースと肉味噌の作り置き。ミートソースはスパゲティ、ラザニア、グラタン、パン。肉味噌はご飯や麺類にのせて、野菜ディップとしても。これがあれば短時間で出来上がります。私なりの冷凍保存方法もご紹介しています。時短できてレパートリーも広がる作り置きレシピです。どうぞ日々の食事にお役立てください。
冷凍保存は２~３週間で食べきるようにしてください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:59 ミートソース
5:41 肉味噌
9:23 ランチ盛り付け
10:34 冷凍保存方法
【ミートソース】
合い挽き肉 500g
玉ねぎ 1個
人参 1本
にんにく 2片
オリーブオイル 適量
水 100cc
トマト缶 1缶
ケチャップ 大さじ4
ソース 大さじ1
コンソメ(ブイヨン可) 2個
塩 小さじ1.5
胡椒 少々
※半量を作る場合、トマト缶は一缶のまま水は入れず
それ以外の材料は半量にしてください。
【肉味噌】
豚ひき肉 500g
玉ねぎ 1個
にんにく 2片
しょうが 15g
ごま油 適量
=合わせ調味料=
味噌 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ2
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過去の動画はこちらです。
【暮らしvlog】ミニトマトの作り置き/コンポートと浅漬けレシピで大量消費/ミニトマトの湯むき/平日の簡単ランチプレート
【暮らしvlog】休日ランチにドレスドオムライス/作り方とコツ/購入した多肉植物と観葉植物の植え替え
【おうち居酒屋】韓国風おつまみ簡単レシピ4品/ヤンニョムチキン/牛肉チーズトッポギ/ナムル/チョレギサラダ/Korean Flavor
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#暮らしvlog#ひき肉作り置きレシピ#ミートソースレシピ#肉味噌レシピ#時短レシピ#家事貯金#トマト缶レシピ
16件のコメント
息子がひき肉料理大好きなので、肉味噌もミートソースもよく作ります❣️我が家の作り方とは少し違ったので、とても参考になりました☺️💕
Machikoさんの動画、BGMも相まって本当に安らぎます🤤✨
犬がとても可愛いです🐶💓家にちょうどひき肉があってどうしよう思ったので、作ってみます！ありがとうございます💓
こんばんは😄
美味しそうですね👍😊
Machikoさん、こんばんわ😊
いつも動画を拝見していると、料理は苦手なのに料理をしたくなってきます😌
ひき肉料理で節約and家事貯金わたしもしてみます😍
Machikoさん💕ミートソースも肉味噌も大活躍しますよね✨
ラップの包み方も参考になります🌸
素敵なvideoありがとうございます😊M🎀
ルークさんモフモフで可愛い〜🥰
ミートソースの活用法沢山ありますね！ 我が家も大好きなので沢山作って保存してます‼️
肉味噌！はじめまして〜。これは良いですね〜。何にでも合いそう😋
私も娘の好物なので、家にいた頃はよく作りました。作り方、マチ子さんとほぼ同じです(嬉しい)💕
夫婦だけだと、肉味噌の方が出番が多いです😃
冷凍保存の仕方、勉強になりました🤗
今日も、優しく丁寧な動画に癒されました🥰
おはようございます
今日も素敵なレシピをありがとうございます🙇
ミートソースめっちゃ美味そうですー🤤
腹へりましたです😅
ルークさん、今回もかわいいです💕
そして、ミートソース！
ミートソースあるとアレンジできるし便利ですね。
肉味噌は作ったことないですが、ご飯かけるだけで美味しそー♬♡
今回もお腹空きながら見ました(*´ч`*)
Macikoさん😊💖こんばんは😊ルークさん😊🎶今日も抱っこしたいくらい可愛い😆😊💖几帳面なみじん切りとても気持ちが良いですね👏👏👏👏👏冷凍の仕方もいいですね💯✌息子さんとのランチ美味しそうです😋💖スタイル抜群でうらやましいです😆💐
ミートソース、多めに作っておくと冷凍できるのいいですよね🧡肉味噌って普段作ったことなかったので今度つくってみます☺️
こんばんは😊
今回もありがたいレシピだぁ🙌💕
ひき肉って便利でしょっちゅう使います！
でも自分で作る肉味噌は「うーん…😓」ってなる味なのでMachikoさんのレシピで作ります😍💕
冷凍保存の方法も良いですね！アイデアが凄いです👍✨
ルークさん、おもちゃを片付けられて見つめているけど
引っ張り出さずお利口さんですね😄💕
ミートソースに肉味噌美味しそうです✨
小分けの飴玉絞りだと次に使う時に使いやすそうなので、
参考にさせていただきます😆✨✨
こんにちは🌻
ひき肉の作り置きレシピ、とても参考になります👍
作り置きはなかなか出来なくて😅
凄いな〜本当に尊敬です💕
ルークちゃん、モフモフで可愛いです❣️
ワンコは抜け毛が大変ですよね。我が家のチワワもロングコートなのでコロコロ手放せません😓
ルークさんがおもちゃを見張っている！
可愛すぎて笑っちゃいました～😍
肉味噌丼いいですね♡
最近主人の血圧が少し下がってきました。
にんにく料理のおかげかしら😉
お弁当にも使うことはできますか？
また、肉味噌は鶏挽き肉でも代用可能ですか？