和風パスタ #01 (キノコと鶏のパスタ)
どうも!ReSです!
今日はキノコと鶏の和風パスタを作りました!
またまた作り過ぎた(´・ω・`)
▪︎材料
・鶏もも肉
・しめじ
・舞茸
・トマトソース
・パスタ
・醤油(いらんかったかも)
濃厚キノコ出汁とあっさりした鶏出汁が旨い!
醤油いらんかったかも(´・ω・`)
▪︎今回のポイント
・キノコはとことん炒めると濃厚になる
今回の炒め具合は中間位で、まだまだ炒めてあげると濃厚になります。
ただその分重くなるので、お好みの炒め具合を調整して下さい。