アボカド＆トマトをのっけて爽やかに♪「とろみ甘酢チキン」

甘酢ダレをたっぷり絡めた鶏むね肉に、ねっとり濃厚なアボカドとフレッシュなトマトをトッピング。彩りもよく、さっぱりとした後味で箸が進みます♪ごはんに乗せて丼ぶりにするのもおすすめです！詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】（2人分）

鶏むね肉… 1枚（300g）
アボカド（角切り）… 1個
トマト（角切り）… 1/2個
★酒… 大さじ1
★砂糖… 小さじ1
★塩・こしょう… 各少々
◎砂糖・醤油・酢… 各大さじ2
◎水… 大さじ2
◎片栗粉… 小さじ1
片栗粉… 適量
油… 適量

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/983377

【調理のポイント】

アボカド、トマトは食べる直前に乗せましょう。アボカドは切ってから時間を置く場合は、レモン汁（分量外）をかけておくと変色を防ぐことができます。

「とろみ甘酢チキン＠アボカドトマトのっけ♪」
by みぃさん
調理・撮影：レシピブログ編集部