ガツンと食べられる豚こま丼
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“ 豚こま ”
ガツンと食べられる豚こま丼♡
#あぴ豚こま肉料理
#あぴたまご料理
大人1人前 ⏰所要時間10分
旦那の胃袋鷲掴み🤝🏻⋆͛
10分でできてガツンと食べられる豚こま丼✨
簡単にできるので休日ランチやお弁当にもおすすめです♡
□豚こま切れ肉200g
A料理小さじ1
A片栗粉小さじ1
A塩コショウ適量
□ごま油大さじ1
□にんにく(すりおろし)2〜3cm
B醤油大さじ1
Bオイスターソース大さじ1
B鶏がらスープの素小さじ1/2
B生姜(すりおろし)2〜3cm
□温かいごはん200g
□ゆで卵1個
□白ごま、刻みのり、小ねぎ 各適量
下準備
ゆで卵は1cm幅の輪切りにしておく。
豚こま切れ肉は小さく切っておく。
1
ポリ袋に豚肉とAを入れて揉みこむ。
2
フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、
1を入れて中火で炒める。
3
焼き色がついたらBを加えて味が馴染むまで炒める。
4
器に温かいごはんを盛り、3とゆで卵をのせ、
お好みで白ごま、刻みのり、小ねぎをちらす。
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1件のコメント
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