ビッグマックにたまごいれたら優勝した件について

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ビッグマックにたまごいれたら
優勝した件について

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『食パン革命　
サクッと簡単アレンジレシピ100』

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●発売日：12/5（木）全国書店に並びます
●価格：1430円（税込）
●発行　宝島社
※表紙は制作途中のものです

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【材料】２人分　

食パン 2枚
卵　１個
ひき肉　100〜130g
チーズ　20～30g
レタス　２～３枚
塩コショウ　少々
油　大１
玉ねぎ(お好みで) 1/8くらい

●マヨネーズ　大1.5
●ケチャップ　大1.5
●醤油　小1
●にんにくチューブ　２cmくらい

【作り方】

①食パン1枚を直径8cmくらいのコップで穴をあけておく、もう1枚はトーストしておく

②焼いてる間に●を合わせてソースを作る※みじん切り玉ねぎはお好みで

③油を小1、ひいて【くり抜いた方の食パン】をのせ、真ん中に卵を落とし、くり抜いた白いパンをのせ蓋をして弱火で２〜３分

④2、3分経ったらひっくり返して
裏も焼いてお皿にとっとく

⑤フライパンを軽くふいて油またはオリーブオイルをひいて、弱火でひき肉を炒める。

⑥色が変わったらひき肉をまん中にあつめて
チーズ、トーストした食パンをのせ、
食パンは左右にずらしても
くっつくくらい焼いたらオッケー。

⑦クッキングシートの上に
お肉ののったパン→ちぎったレタス→
ソース→卵のパンの順でのせる

※クッキングシートの包み方はハイライトみてね！
　
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