シェフが教える【圧倒的にアスパラが美味しくなる】その下処理と茹で方#shorts #カルボナーラレシピ 10分でたっぷり白菜とベーコンのカルボナーラ風スープ Carbonara made with milk recipes パスタレシピ 牛乳で作るカルボナーラ 牛乳で作るカルボナーラレシピ
@ダビ-u3r on 2023.12.06 15:47 お店の春パスタにシンプルなアスパラガスペーストのパスタを考えてました!具材はアスパラソテー 仕上げにカリカリ生ハム、パルミジャーノを。 ゆで汁にアスパラを浸すの参考になります❗
47件のコメント
本編はこちらです✨https://youtu.be/NwxekLLUN6A
コレ真似したなぁ(*´ω`*)
玉子と合わせてむっちゃおいしーの
これがプロの技!!
この動画に出会えたことに感謝✨
これからはこの一手間かけてアスパラ食べます。
えーアスパラ串がいいー
アスパラ嫌いのワイ、地獄。
こんくらい立派なアスパラ食べてみたい
近くのスーパーの細いのしかない…
暗器みたいなナイフ出てきて笑っちゃった
ひと、、てま、、、
絶対うまいけどこれでメインは無理よ笑
アスパラはどこまで皮を剥けば良いのか、いつも分からん。
細めのアスパラ素揚げして塩かけてみ、飛ぶぞ
処理した固い所やハカマの茹で汁で本体を茹でるとは思いつきもしなかった。今度試してみようか。
寝かせる(^^)やったことないなぁ
おいしそ
スーパーのやつは小枝みたいに細いが
採れたてアスパラは水分量も多く生でも食べれるぐらい美味しい
これがプロの下ごしらえか
すげえなぁ
この小さい包丁みたいなやつなんだ?
俺アスパラ大嫌いなんだけど食べられるようになれるかな?
いつも最後に「召し上がれ」って言われるけど全然食べれない
アスパラガフ
こんな太いアスパラが売ってない
アスパラは根元と中間を持って力入れずに曲げて折ると硬いとこだけ取れるって祖母が言ってた気がする…
楽しみ方っていう表現が素敵✨
アスパラは、焼くか揚げた方が圧倒的にうまい
たべ ら れる
茎の始末に使ってるナイフはなんていう名前ですか?
畑で採りたての少し細めのアスパラをサッと茹でてマヨネーズで食べるとチョー甘くて美味いよ♪
成る程ねぇ
so it is true that style anime chef really exist.. kakoi nehh.. 😁😁😁
ちょうどアスパラ買ったからありがたい
スーパーで売ってるのってヒョロいのが多いんだよねー。🤔
これも作りたいのですが、こういう立派なアスパラガスが見つかりませんの( ; ; )
ホワイトアスパラの季節まで楽しみに待ちます
包丁みたいやつカッコいい
アスパラは生で味噌マヨ付けて食うと美味しいよ。
アスパラ農家から教えてもらいました。
かっこよ
おいしそう…!
アスパラ食うとおしっこが臭くなる、と欧米人たちは言います。お試しください。
茹で汁に漬け込む人手間✨💖
捨てていました。😱
わん?!
サラダorアスパラガス
ありがとうございます😋
曲がった小さな包丁は何て言う種類の包丁ですか⁉️
これにはどこかの監督さんもにっこりやな
お店の春パスタにシンプルなアスパラガスペーストのパスタを考えてました!
具材はアスパラソテー 仕上げにカリカリ生ハム、パルミジャーノを。
ゆで汁にアスパラを浸すの参考になります❗
う〜ん、畑に伸びてるアスパラもいで生食いするのが一番美味い。
美味しいのに健康的でサイコー!
食べたら美肌❤
いや緊急走行だとしてもこの進入の仕方はダメだろ