【おうち居酒屋】マヨネーズおつまみ5品！マヨをたっぷり楽しむ夫婦晩酌
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、マヨネーズをつかったおつまみを作りました。
夫婦そろってマヨネーズ好き。作る前から絶対美味しいと確信していましたが、思ったとおりで大満足です♪
今回もビールがゴクゴクすすむ美味しいおつまみでした！
【メニュー】
彩り野菜スティック（04:57、09:56）
鶏皮マヨペッパー（02:14）
お揚げ明太マヨ（03:10、09:14）
鶏むね肉の塩マヨ焼き（00:52、07:02）
エビマヨ（05:43、07:58）
次回のおうち居酒屋（仕事終わりにぱぱっとおつまみ）
前回のおうち居酒屋（ピリ辛おつまみ/ナイトルーティン）
【レシピメモ】
■鶏むね肉の塩マヨ焼き
鶏むね肉 1枚
サラダ油 大さじ1（焼き用）
小ねぎ 適量
【マヨソース】
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
お酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
にんにくチューブ 約2cm
しょうがチューブ 約2cm
粗挽き胡椒 少々
■お揚げ明太マヨ
油あげ 2枚
明太子 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
刻み海苔
※油あげは、油抜きしたほうが美味しかったです（水を含ませたキッチンペーパーで包み500W30秒ほどチンし水気をきる）
■エビマヨ
むきえび 200g
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ3（焼き用）
【エビマヨソース】
牛乳 大さじ1（ヨーグルトでも可）
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
レモン汁 少々
【キッチン道具と食器 紹介動画】
【楽天ROOM】
https://room.rakuten.co.jp/room_c53258e1e0/items
38件のコメント
マヨ料理最高ですね！
そして毎回思うけど、旦那さんのお手伝いのタイミングやお手伝いしてほしいところを分かってるかのように現れて手伝ってくれてるところや、調理道具が全て素敵やなぁと思います！
包丁も力入れずに切れてる感じがあるし木のまな板がおしゃれ✨
音フェチなわたしにはサクッ、カチャッという心地よい音がたまらない🤤笑
よかったら包丁とまな板どこのやつ使ってるか教えてください^ ^参考にしたいです！
あいかわらず、美味しそうなもの作ってるなぁ。と思いながら。
頭の片隅で、旦那さん出ないなぁっと思ったいいタイミングで、登場でした笑笑
鶏肉のフルメイク、、
どんな生き物もフルメイクすると、素敵になるんですね✨
今回も楽しく見させてもらいましたー
昔はマヨさん苦手だったんですが、今は色々マヨ料理食べてるので、、、
そっか、手作りエビマヨは美味しいかもっと思いました☺(エビマヨはまだ少し苦手)
ほかも美味しそうっあっこの前キャロットラペとトマトカップのサラダ美味しくできました🥰
えー、なんでこんなにレパートリーがあるのでしょう⁈
あげの油抜きの手抜きはしない、が美味しさのコツですね。了解です😋
お酒の〆におすすめなものはありますか？(^.^)夜中に小腹が空くから、なにか食べたいですょね😃💡
うちもピュアセレクトマヨネーズ派です👍✨笑
ピュアセレクト美味しいですよね☺️
いいですね❗
めんどくさがりと言いながら下処理きちんとやってて偉いです
うちの奥さんはスゲーめんどくさがりです
下処理はしません
不味いです
あたりまえだよ
わたしは料理をするので、教えてあげてもしません
食べる事に興味がないひとはだめだね
油揚げの油抜きとそのままとで、検証するところが良いですねぇ。
私も、最近は油揚げはささっとお湯通しして使います。鶏肉にフォークで穴あけしたり、ちょっとした手間をかけていらっしゃるのが、丁寧で素敵です。
包丁も切れ味良くて、見ていて気持ち良いです。いつも、癒されております。
ありがとうございます。
今回も美味しいをありがとうございます😊またまた参考にさせて頂きます♪
中でもお揚げ明太マヨは「分かってねぇな」にならいよう頑張りま🤣💦
毎日あけてー！！！！
油抜きすごく丁寧にしててさすがですー！
うちはお湯をじゃーっとかけて終わりですw
いつも楽しく拝見させて頂いてます！本当に仲の良い素敵なご夫婦ですね！今回のマヨネーズレシピも参考にさせて頂きます。鶏肉と
マヨネーズのは物凄く美味しそう🤤お弁当のおかずにもなりそうなので今夜多めに作ってみようと思います！！優しい旦那様との晩酌風景が目に浮かびます。
アップありがとうございます( ´ω` )/
うちもマヨ好き夫婦ですがマヨ祭りはしたことなかった…参考にさせていただきます！マヨの開け方もやってみます(笑)
マヨで5品！どれも美味しそうです！
うちは夫が鶏肉嫌いで私は鶏肉大好きなので、ご夫婦の食の好みが一致しているところが羨ましいです。
油揚げは油抜きした方が断然美味しいとのこと。
何気なく油抜きしていましたが、正解だったんですね～♪
マヨレシピ待ってました！！
油揚げの油抜きしない…私。
きちんと油抜きして、明太マヨ+海苔で週末作ってみます！(〃'▽'〃)
私の大好きなマヨレシピ🤗💕🍺
①豚ヒレ肉に塩コショウします。
②マヨ+粒マスタードを混ぜたものを豚ヒレ肉にこんもり乗せてグリル。
もちろん鶏胸肉でも(≧∇≦)bぐ～っ
ちょいちょい奥さんの口の悪さが最高😆😆😆なんにもわかってねぇな😄👏✨おつまみ参考にさせて頂いてますよ〜我が家も毎日晩酌してるので流石に尽きてしまいます〜助かります。ありがとう🙂
私もクリーミーで酸味ないピュアセレクトが好きです😻♥️
私もキューピーじゃなくてピュアセレクト派です。
いつも楽しく動画拝見させていただいてます！^_^
なんもわかってねえな、笑笑
好き笑
マヨネーズの袋をギュッと破った姿に萌えました。(≧▽≦)
国境なきマヨ！
マヨボーダレス！
もぉ
仕事疲れで座ったら立てない状態から
以前みた動画のとりむねをマヨで焼くのしてみようと思い重い腰を上げて立って作ると
めめめめちゃ美味しくて
感激しました！
あれマヨで焼くからあんなにフワフワになるのですか？
平凡な夫婦さん感謝です😭
オレンジ色のボウルはどちらで購入しましたか？
いい！全部おいしそう！エビマヨなんて本当に食べたい😍
学生の頃おせんべいにマヨ乗せて食べてたけどぜんっぜん太らなかったことを思い出しました🙄
油揚げのレシピにビックリ❗簡単で美味しそう💞私も、マヨネーズ大好き☺️
御2人の家族になりたぁ~~~い🥰
エビマヨ作りました♪
家族に大好評でした😆
次回も楽しみにしてます
スッゴイおいしそう！
こないだも真似してキュウリスティック梅ソース真似して作りました‼️
明日、マヨ料理作ります♪楽しみ
仕事を終えてこれだけの料理をするてすごいですね!
5品作る元気が残っていますね?えらい
ハマってて最近の物も見つつ、過去の物も遡りながら気になった物を作っています！むね肉作りました！しゃべりながら作っててちょい焦げたかも！と思っていましたが、少し焦げ目ついてるところの方がおいしくてペロリでした！ごちそうさまでした！
油抜きのテクニック、勉強になります❗️
マヨラーにはたまらんです。是非、パクらせて頂きます😊
こんにちは！
相変わらず美味しそうなレパートリーですし、何より手際がいいから、作りながら片せてるので、もう既に片付いてますよね✨
あなたの料理が食べられる夫が羨ましい。
マヨ関係ないけど、鶏皮のきんぴら美味しいですよ。
マヨ+味噌、マョ+ポン酢とか混ぜてでざく切りキャベツゃキュウリにつけて摘まみにしたり、ナスに塗って焼いたり炙ったりして摘まみにしてる😊味噌に焼いて荒くほぐした鯖ゃ鮭、刻んだ大葉入れて良く混ぜて御飯のお供にしたり、野菜につけて摘まみにしたり、厚めに切った玉ねぎ、レンコン、半玉キャベツを半分に切って塗って焼いてキャベツステーキにしたりすると旨いょ😉鮭に味噌マョたっぷり塗ってフライパンでホイル焼きにしても旨いょ😊
いつも楽しく見ています。すごい料理のアイデア、
旦那様も協力してくれて😅いいなーサラダのレシピ変わったのがあったら教えて
調味料の分量が分かると嬉しぃなぁー😆😆