Engsub【ベトナム人お義母さんが作る】バインセオ Bánh xeo の作り方~How to make Bánh xèo~

こんにちはたんみか🌻です。

本日は
Mẹ(ベトナム人お義母さん)が作るバインセオの作り方を動画にしてみました!

動画内では
日本では入手しづらい野菜等が出てるので
代用できるものもnoteで記事を書きました!!

https://note.com/tang_vietnamese/n/ne0b9b768157d

このチャンネルは
Mẹが作るベトナム料理を中心に動画を作成していく予定なので、

🌻ベトナム料理大好き!
🌻ベトナム料理作ってみたい!
🌻ベトナム語勉強したいな✏️

という方は好評価・チャンネル登録をお願いします🥰

Hi, it’s Tanmika.
Today I would like to share with you guys how to make Bánh xeo which is Vietnamese style crepe.

Here is the receipe (For 15 to 20 Vietnamese creps)

🌻2 table spoon of tapioca flour
🌻1 bag of Bánh xeo
🌻1 carton of coconut milk
🌻400g Mung beans
🌻500g pork belly
🌻400g Shrimp
🌻2 jicama
🌻1 onion
🌻Mint, sawleaf(Vietnamese coriander), romaine lettuce and green onion
↑Actually you can put any veggies whatever you want for eating!

In this channel,
Am gonna upload the video that mé’s(my Vietnamese mom in low) cooking mainly.

So if you are interested in learning Vietnamese cooking, Vietnamese language or something new for you, please give us a like and subscribe this channel!!

I hope to see you in next video!

Thank you!!

#ベトナム料理 #バインセオ #Bánhxeo #Vietnamesefood #Vietnamesecooking #ベトナム風お好み焼き #料理vlog #cookingvlog #howtomakebanhxeo #cooking #料理

4件のコメント

  1. とってもおいしそうです!
    お店によっても食感が違うので、求めている味を再現しようと自分で作ってみました。
    レシピ本見て作ったら皮がパリパリにならず…この動画を検索して見つけました。動画だと焼き方がわかりやすいですね。

  2. 近所のベトナム料理屋で食べたことあるのですが、慣れ親しんだ中部地方のお好み焼きに似ていて気に入ってます(ただしその店のメニューの中ではお値段ちょっと張る)
    そこのレシピにはムング豆は入っていなかったと思うので、いつかこれに近いレシピでも食べてみたいものです。

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