ガチでナス料理の革命です。たった5分で美しく美味しい【やみつき蒸茄子】作ります

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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【やみつき蒸し茄子】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【やみつき蒸し茄子】
茄子…2本(160g)
にんにく…1片
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
酢…小さじ1と1/2
砂糖…小さじ2/3
味の素…3振り
小ネギ…適量
ごま油…適量
★味変で花椒

茄子2本150g、にんにく1片を600w4分チンし、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、お酢小さじ1半、味の素3振り、砂糖小さじ2/3混ぜたタレをかけごま油、小ネギ
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料理のおにいさんリュウジです!
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36件のコメント

  1. 最近、リュウジさんのバズレシピに、はまりまくっています。本当にありがとうございます!味にうるさい夫は、美味しいと思う料理には、なぜか、無口になるのです。美味しいとか、言えよ!と言いたくなります。笑
    魚が苦手なのですが、なにか、簡単な魚料理も、紹介してください!よろしくお願いします🎀🎀

  2. 今までナスが嫌いで食べれなかったんですけど、職場の人に貰ったナスをどうしようか悩んでてこの動画をみて作ってみたら凄く美味しくて感動しました😭😭
    リュウジさんのおかげでナス嫌い克服できました!!

  3. 今作った所です。白いご飯に合う。簡単なのに嘘みたいに美味しーです。最高レシピを有り難うございました。

  4. 一人暮らしになってからレンチンが多く、ナスが好きで、適当に切って創味のつゆかけてレンチンで満足していたんですが、こちらも試してみたい!!と思います。今度オイスターソース買わなきゃ、、(家は中濃そーす)

  5. 茄子って油との相性がいいと思うのですが、やはり油を使うのは健康とダイエット的には・・・なので、蒸し茄子嬉しいです。
    あと、材料が少ないのがいいですね。早速作ります!

  6. いつも油で炒めてましたが、蒸した方が断然柔らかかったです
    これにシーチキンを和えても凄く美味しかったです

  7. 今日作りました!茄子はそんなに得意じゃなかったのですが、めちゃくちゃ美味しくて感動しました!明日も作ります😂❤️

  8. ナスもレンチンでいけるってこの動画で初めて知り何度もリピートしてます。さらに簡単に胡麻油とポン酢だけで作ったりもしてたのですが、先日作り始めてからポン酢ないコトに気づき、洋風にオリーブオイルとバルサミコ、ニンニク、ちょっと塩と醤油バージョンやってみたら、これはこれでいい感じに出来ましたー!いつも簡単で美味しい方法いっぱいありがとうございます!

  9. 仕事終わりにご飯作る時、もう1品ていう時に手軽に作れるから助かってます。早い、安い、美味いが家で出来る神レシピ

  10. いつも楽しく見てます。
    主婦歴30年、正直、家庭利用を作るのに、飽きていましたが、リュウジさんの動画を見て、簡単で美味しく
    しかも、見新しい料理ばかりで、
    目からウロコ、、、
    また料理を作るのが、楽しくなりました。ありがとうございます😊
    これからも、お世話になりたいと思います!

  11. これは(これも)本当に神レシピですね!!!
    茄子は柔らかくする過程で油をたくさん吸うイメージでしたが
    ヘルシーで食感もよく、何より簡単すぎる!
    来客の多い我が家でリュウジさんのレシピにはどれだけ助けられているかわかりません。
    ありがとうございます。

  12. 酔って指とか切りませんか?とても手がキレイなので。最近はメニューに困らなくて本当に助かっていまーす😃

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