【レシピ/和風パスタ】豚肉の塩レモンパスタ【VTuber料理】#shorts

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ちぃクッキングはじまるよー！
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ！
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人！ｗ
食べてるのも、ちぃ本人！

…食べ過ぎて太りそう…汗

今回は「豚肉の塩レモンパスタ」だよ！
レシピは、↓の通り！
簡単だから作ってみてね！

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【材料】

・パスタ　　　　　　　　　　…　100g

・キャベツ　　　　　　　　　…　2枚
・ネギ　　　　　　　　　　　…　お好み
・豚バラ肉　　　　　　　　　…　2枚

・オリーブオイル　　　　　　…　大さじ2分の1
・やすまるだし　　　　　　　…　小さじ2分の1
・塩・コショウ　　　　　　　…　お好み
・レモン汁　　　　　　　　　…　お好み

（作り方）

①キャベツを食べやすい大きさにカットする。
②ネギは斜め切りする。
③豚肉も食べやすい大きさにカットする。
④沸騰したお湯に塩を入れてパスタを袋の記載通りに茹でる。
⑤パスタが茹で上がったらボウルに移す。
⑥フライパンで豚バラ肉がカリカリになるまで炒める。
⑦豚バラ肉がカリカリになったらキャベツ、ネギを入れて炒める。
⑧全体的に火が通ったら、火を止める。
⑨ボウルにあげてあったパスタにオリーブオイル、ダシを混ぜ合わせる。
⑩炒めたキャベツ・ネギ・豚バラ肉をパスタに入れ、塩・コショウで味付けをする。
⑪パスタをお皿に盛ったら、レモン汁をかけ完成！！

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