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ナスとトマトのチーズ焼き
難易度★☆☆ ⏰15分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はみんな大好きナスとトマトをチーズ焼きにしました。
グリルで加熱することでトロトロ食感になりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
ナス 3本
オリーブオイル 適量
塩 少々
ピザ用チーズ 適量
こしょう 適量
パセリ 適量
A トマト缶 1/2缶
A コンソメ ふたつまみ
A ケチャップ 大さじ1/2

作り方
1 ナスのヘタを切り、乱切りにする。
2 フライパンに1、塩を入れ、さっと炒める。Aを入れ、トマトを潰しながら水分が飛ぶまで炒める
3 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、グリルで2分加熱する
4 最後にこしょう、パセリをかける

ワンポイント👌
トマト缶の代わりにトマト1個まるまる使ってもOK!!🔪

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