2万人が保存した簡単パンレシピ

作らせてもらうんだ

本文というか、コメ欄にレシピ載せて欲しいのですが…

材料
強力粉　150g、砂糖　15g、水　90g、ドライイースト　3g、塩　3g、オリーブオイル（または好きな油）　15g

1️⃣耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、600wレンジで2分加熱。
2️⃣ドライイーストと、強力粉の分量の半分を入れ、イーストのダマがなくなるまで混ぜる。
3️⃣残りの強力粉と塩とオリーブオイルを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。
4️⃣ボウルのまま、または台に出して、なめらかになるまで捏ねる。
5️⃣耐熱ボウルに入れた状態で　600wのレンジで20秒加熱。
6️⃣4等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップを軽くかけて温かい場所に置いてベンチタイム。
7️⃣（あれば、霧吹きで水を吹きかけ）180℃に予熱したオーブンで、10〜15分焼く。

美味しくできますように😊

色々【簡単なパン】と調べててどれも自分にはできそうもないものばかりでした💧
こねない。でも1分くらい混ぜ混ぜするとか引っ張って伸ばして…という作業もあって何度も待ち時間があったり…。

この動画みて20秒チンして10分寝かせて焼けばいいという工程の少なさが魅力的で是非参考にして作ってみたい！！！と思えました😊インスタで詳しく見てみます✨良い情報提供ありがとうございます✨

手に生地がついてなかなか苦戦しました。
こねる時は手にオイルをつけて対応しましたが、皆さんはどのようにしてますか？
あと、こねる時間はおおよそどれくらいですか？

レシピ本『作業5分で不思議パン』Amazon＆楽天にて予約受付中

2024年5月17日発売予定✨

・砂糖15ｇと水90ｇをレンジ600Wで20秒加熱
・ドライイースト3ｇを加える
・強力粉150ｇの半分、75ｇを加えて混ぜる
・残りの強力粉(75ｇ)と塩3ｇ、オリーブオイル(好きな油)を15ｇ加えてひとまとまりになるまで混ぜる
・ボウルに戻して600W20秒加熱
・4等分にして天板に乗せてラップをし、温かいところで10分休ませる
・あれば霧吹きで水をかける
・予熱したオーブンで10〜15分焼く

子どもと一緒に作りました！3歳と5歳でカオスになるかなと思ったのですが、丸く成形したかったけど子どもが伸ばしたいと😂結局ピザみたいに伸ばして上にチーズをたくさん載せて焼きました！美味しいし簡単だし本も買います❤

このパンの材料と手順です
オーブンで発酵できることと予熱のタイミングを足しています(オーブンレンジじゃなければ最初に予熱してOK)
——材料——
・砂糖　15g
・水　90g
・ドライイースト　3g
・強力粉　150g
・塩　3g
・オリーブオイルまたは好きな油　15g
——手順——
①耐熱ボウルに砂糖・水を入れて600W2分
②ドライイースト・強力粉半分(75g)を①に入れてドライイーストのダマがなくなるまで混ぜる
③残りの強力粉(75g)と塩・油を②に入れてひとまとまりになるまで混ぜる
④③をボウルから出して滑らかになるまでこねる
　打ち粉をしてこねるとやりやすい
⑤④を再びボウルに戻し600W20秒
⑥オーブンを180° Cに予熱(オーブンの機能で発酵させる場合はまだ予熱しない)
⑦⑤を4等分にして天板に載せラップする
⑧暖かい場所で10分休ませる　またはオーブンの機能で10分発酵(その後あれば霧吹きで水をかける)
⑨(オーブンで発酵させた場合は180° Cで予熱してから)オーブンで10~15分焼く