【料理動画】【料理初心者向け】ベーコンエッグの回〜料理経験マイナスの旦那に贈るレシピ〜

料理を全くしない夫に料理を教えるための動画。

前回教えた目玉焼きの回

その応用編であり、ゴールのベーコンエッグを
作ってみよう！

↓動画を見ながら作るのが大変な人はこちらから↓

材料
・卵　　　　2個
・ベーコン　長いの2枚
・塩
・胡椒

道具
・濡れたフキン
・フライパン
・フライ返し
・フタ

①フライパンを熱したら、油を敷かずに
　ベーコンを焼く

②好みの焼き色になったらひっくり返し、
　濡れたフキンでフライパンを冷ます。
　その状態で卵を落とし込む

③弱火にして、ベーコンの裏側に少し焼き目が
　つくまで焼く

④蓋をして2分程度焼く
　（卵が好みの固さになるまで）

⑤蓋を開け、フライパンを振って、
　水分を飛ばしてからベーコンを軽く焼く

⑥皿に盛る

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