【レシピ動画】お餅のおやつレシピ。ナッツとメープルシロップを絡めておやつにどうぞ。止まらない美味しさです。

■材料(作りやすい量)

・玄米餅 1個
・メープルシロップ大さじ1
・玄米水飴大さじ1
・水大さじ1/2
・アーモンド大さじ2

■作り方

1．玄米餅は1〜1.5cmに角切りにする。
2．アーモンドは炒って、刻んでおく。

3．フライパンを温め、１の玄米餅をから炒りする。ぷっくり膨れてきたらOK。

4．別の小鍋にメープルシロップ、玄米水飴、水を入れて中火で沸かす。全体に泡が出て、とろみがついたら、玄米餅とアーモンドを入れ、手早く混ぜ合わせる。器に盛りつけて、熱いうちにいただく。

■ポイント
思いついたらすぐに作れます。玄米餅の3分くらいじっくりから炒りはしましょう。硬いままのところが残らないようにすると、もちもち美味しくいただけます。あつあつを召し上がれ！

オーサワの有機玄米もちを使用しました。
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レシピ：鎌田紘実（クッキングスクールリマ認定インストラクター）

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