【BBQ】QUESADILLA ケサディーヤ ~キャンプ飯~

皆でキャンプやバーベキューに行ったときに楽しんでもらえると思う料理の作り方をメインにアップしています！

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【材料】

・牛肩ロース
・塩
・バーベキューソース
・カレー粉
・チェダーチーズ
・トルティーヤ

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【調理方法】

・牛肩ロースを好きなサイズにカットする

・肉に塩をふり焼く

・肉にある程度火が入ったらバーベキューソース、カレー粉で味付けをして更に焼く

・鉄板にトルティーヤ、チェダーチーズ、肉の順に乗せもう1枚のトルティーヤで蓋をする

・チーズが溶け始めたらひっくり返して同様に焼く

・焼き目が付いたら半分にカットして完成‼

※肉は豚肉でも鶏肉でも挽肉でもなんでも合うと思います！味付けもお好みでお試しください！