【バターなしでok】スコーンの作り方!ホットケーキミックスで簡単

#スコーン#ホットケーキミックス#作り方

こんにちは🌞
今回は、ホットケーキミックスでバターなしスコーンの作り方を紹介させていただきます🥞

【材料】約4個
HM 1袋(150g)
上白糖 大さじ2
牛乳 大さじ3
こめ油 大さじ2(サラダ油でもOK)

【作り方】
1:02
① HM、上白糖、牛乳、こめ油を入れまとめる
1:29
② まな板などに生地をのせてまとめ、二つ折りにして平らにする、このセットを3回繰り返す
2:25
③ たて10×よこ10、厚さ2cmにする
2:30
④ 4等分に切る
2:45
⑤ 190度約15分焼く
※作り方の詳細やポイントは動画をみてね

よくあるスコーンのレシピは、バターと粉を合わせそぼろ状にしてから、牛乳などを入れます。今回はバターの代わりにこめ油にすることで材料を混ぜ合わせるだけで作れます!
もちろん、バターの方が香りが良くてコクがありますが、こめ油だとバターにはないサク、ホロッ、ふんわりと軽い食感が味わえます!
とても簡単に作れるのでぜひお試し下さい

22件のコメント

  1. ホットケーキミックスの神様へ。お菓子作りが楽しいです。ちょうど食べたいと思うお菓子動画ばかり出してくれるので助かってます。 これからも崇拝し続けます! ありがとうホケミ神様🙏

  2. 早速今朝作りました!甘くてサクサクホロホロでとっても美味しかったです!簡単だしまた作ります!ありがとうございます😊

  3. バターなしは、嬉しいですね。
    バターは、たしかに美味しいけど、スコーンにたくさん入れるので、あっという間に無くなってしまうんですよね。
    スコーンは、切り口で美味しいが伝わりますよね。

  4. 代わりにグレープシードオイルで作りました。膨らまなかったですけど、サクッと味も美味しかったです。
    今度こそ膨らむように作りたいです😢

  5. チューブでバターしかなく、それでも作れるもの…とこちらに辿り着きました!
    間にチョコソースをぬったら中がホロやわ〜になりましたが、おいしかったです!

  6. 昨日台風で引きこもりだったので作りました。おいしかった😃
    お菓子の焼ける匂いは幸せです💮

  7. 究極のめんどくさがりなので、手で折りたたむところや成形するところ、更にクッキングシートの上に移動させるまで全てゴムベラでやりました😂✌️
    一切手が汚れずに作れて感動しております🥹

  8. 作ってみたのですが、生地が緩くなりました。。。上白糖、というのが、大事だったのかなぁ…てんさい糖を使いました。ほかは米油、森永のホットケーキミックスをつかって、分量も同じなのですが。

    でも、おいしかったです!(*^^*)

  9. お尋ねです🌸
    とても簡単なのでゴールデンウィークに作ってみようと思ってるのですが、生地は作ったらすぐ焼かないといけませんか?
    前日の夜に生地を作っておいて次の朝に食べる直前で焼いても大丈夫でしょうか?

  10. いつも楽しく拝見しております。
    沢山作りたくて倍の量で作ったら、生地がゆるくなってしまいました。
    気温や湿度で変わるんでしょうね。😅

  11. 砂糖なしでチョコチャンク入れて焼きました~~。焼きたてのつまみ食いが殺到~~、(笑)あっというまになくなりましたぁ。

  12. 前回はこちらのチャンネルで紹介されたチョコスコーン作りました!

    今回の時短スコーンも美味しそうです!是非作ってみます!

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