ブロッコリーと平茸とベーコンのチーズ焼き【簡単おつまみ】 #shorts
ブロッコリーと平茸とベーコンのチーズ焼き
材料:タイトルの通り笑
作り方:ブロッコリー（今回は画像の約半分程使用）は一口大に切り分け、レンジで加熱。600Wで1分程、少し硬くてもフライパンでまた加熱するのでOK。
フライパンにオリーブ油を入れ、ベーコンを炒め、焼き色が付いたら平茸とブロッコリーを入れる。蓋をして3分程蒸し焼きし、平茸がしんなりしたら混ぜ、ベーコンのうまみを野菜に吸わせるよう和える。
仕上げにチーズを乗せ、弱火で1分ほど蓋をして加熱。チーズが溶けたら出来上がり。お好みで黒コショウもどうぞ。
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