今日は和食。いつもの朝ごはんを作ります。【vlog/料理/暮らし】

今日はとくにひねりのない、いつもの朝ごはんです🙃

昨日の蒸し鶏をお味噌汁に入れてみました。
お肉が入るだけで、おいしさがパワーアップしますね!

長芋の漬物は、ポン酢とわさびに漬けておいたものです。おつまみにも良いですよ。
分量は長芋1本(約350g)にポン酢しょうゆを大さじ4程度、練りわさびはお好みで小さじ1〜2です。長芋を切って漬けて、一晩おいて出来上がりです^^(容器よりもポリ袋を使うと良いです。)

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今日の献立
・焼きサバ
・長芋のわさびポン酢漬け
・人参と大根と舞茸と蒸し鶏と酒粕のお味噌汁
・ご飯
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☆使用している食器
・汁椀
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・食器紹介動画はこちら

☆使用している料理道具
・お味噌汁に使っている鍋
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・みそマドラー
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・みそポット
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・ごはん鍋
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29件のコメント

  1. ほっこりです😊酒粕の、お味噌は私には、おばあちゃんの味です。久しぶりに作ってみようかな✨

  2. 毎回ほっこり🍵😌✨しています
    鯖、美味しそうでした🎵
    私も、お休みの日はお味噌汁作って、魚焼いて……と、頑張ってたら「朝、やっぱり🍞がいい…」だって……😣😨😓😵
    私の努力は何だったんだろう……💦
    🍞ならせめてスープを作るようにしました🎵
    今朝は白菜のミルク煮でした。
    明日はオニオンスープです🎵
    その代わりと、言ってはなんですが夜ご飯和食にするよう心がけてます🎵😊
    時々朝食のようなメニューになります……💦

  3. 食道あさごはんさんを見習い
    酒粕の味噌汁毎日つくっております
    からだが温まりますね✨✨
    体調もいいですよ👌

  4. インスタも見てます♡ いつも参考になるレシピありがとうございます😊 以前、食器のご紹介をして下さいましたが、包丁やまな板、お鍋など…キッチンツールのご紹介もしていただけたら嬉しいです✨

  5. チャンネル登録しました。 私のモバイルニュースanjanチャンネルに登録していただけませんか? ありがとうございました。

  6. はじめまして💕素敵な朝ごはんレシピありがとうございます😊
    ちなみに包丁と、酒粕はどちらのをつかってるのでしょうか?🌼

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