【煮込み時間15分！？】材料全部入れて15分で完成！かぼちゃのクリームシチュー

【煮込み時間15分！？】材料全部入れて15分で完成！かぼちゃのクリームシチュー

ひろこぱんのひろこです。
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愛用しているステンレス鍋たちで、”簡単・時短”で美味しい料理を配信しているチャンネルです！

シチューで温まりたい季節になってきました！
クリームシチューといえば、ルゥを使う、もしくはベシャメルソース作りから大変なイメージですよね。今回はルゥを使わないのに、なんと材料を全部入れて15分に煮込むだけでできちゃいます。とっても簡単でカラダに優しい美味しいかぼちゃのクリームシチューが完成です！
ぜひお試しくださいね♪

【目次】
00:00 かぼちゃのクリームシチュー作るよ
00:36 材料の紹介
00:42 準備
00:30 火加減
03:49 完成・試食

【材料】
かぼちゃ …1/2個
玉ねぎ …１個
鶏もも肉 …１枚
しめじ …１パック
小麦粉 …万能カップ１
生クリーム …200ml
牛乳 …200ml
塩胡椒 …適宜
白だし …好みで小さじ１

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◆ひろこぱん
食育活動として、日常の食事で同じ献立でも調理器具や調味料を正しいものに変えることで健康的な生活を手にできることを提案しています。余分な添加物や砂糖、油を少なくする工夫であったり、手前味噌や塩糀・甘酒作りを通して、自然な調味料の大切さをお伝えしています。

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Editor: Chihiro Mashima
Thumbnail: Ayano Sugawara