本気のねぎ塩冷やし油そうめん

本気のねぎ塩冷やし油そうめん

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【材料】

そうめん　1束
白ネギ　1/4本
水　100㏄
白だし　小さじ1
ごま油 小さじ１
レモン汁　小さじ半分
だしの素　小さじ半分
塩　小さじ1/4
黒胡椒　適量

【作り方】

①沸騰したお湯でそうめんを茹でて冷水で冷やして水気を切る
②白葱、ごま油、白だし、レモン汁、だしの素、塩を混ぜて5分置いて水を加える
③そうめんに②をかけて黒胡椒を振って完成！

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