『カボチャの1番好きな食べ方』 素材の味を最大限引き出したカボチャはバターソテーにするだけで十分美味い。

お好みでパルメザンチーズと一緒に軽く塩をかけると
より一層味がはっきりとしておつまみにピッタリです!

動画で紹介したゴミ袋スタンドです。
https://amzn.to/3Ff6uDp

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
https://lin.ee/I4Rp8e9

塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです!
定期便はこちら:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
単品購入はこちら:https://store.sakura-0141.com/products/dashi01

解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです!

調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
利き手の代わりになるトング【食事処さくらモデル】食洗機対応

1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
ながく使えるさくらパン(ガス・IH対応)

食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com

⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com

▼~材料~▼
カボチャ (400g)
有塩バター 15g(無塩の場合軽く塩を振って下さい)

【使用している調理道具など】
○包丁(21cmの牛刀)
https://amzn.to/3hUhZWj

○まな板
https://amzn.to/3yjNzmZ

〜フライパン〜
▲大理石っぽい柄のフライパン▲
https://amzn.to/3a63agv
⇨浅型 28cm
https://amzn.to/3tcOJin
⇨深型 28cm (深型は鍋の代わりになるので重宝します)

▲基本的に使ってるフライパン▲
25cmと20cmのセット
この見た目にしては軽くてテフロンも長持ちするので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
https://amzn.to/3g9IeZt

○ステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
https://amzn.to/3g34WCN

○必需品レベルのシリコンスプーン
https://amzn.to/3oqtY39

〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT

〜さくらが使ってる調味料など〜
○出汁パック(芽乃屋)
https://amzn.to/3B7NWTA

○パスタ(モンスーロ 1.7mm)
https://amzn.to/3wpeLkL

○ごま油(丸本の純正ごま油)
https://amzn.to/3kagllL

○白だし(創味の白醤油仕立て)
https://amzn.to/3qaJj8O

★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308

#カボチャ
#カボチャのソテー
#カボチャレシピ

41件のコメント

  1. ほじほじ 笑😂
    濡らしたペーパーで包むとか、なるほどです✨
    ためになるな〜😁
    絶対 美味しいやつですね😋
    早速 作ってみます〜👍

  2. カボチャは切るのがね~💦って思ってましたがチンしたら簡単に切れちゃうんですね。煮物にしていたのでいつも歯を食いしばって切ってました😅
    今回は笑い所満載😍‪w 焼き目とっても美味しそう。作ってみます👩‍🍳

  3. さくらさん🎃良い焦げ具合〜😋パルメザンチーズを振るのも参考になりました。映えはそんなでなくても、こういった素朴な食べ方大好きです

  4. さくらさん、せっかく袋用意したのに!種取るの頑張り過ぎてスプーン曲げたことあります!
    重さは種有りだよ!と教えてくれたさくらさんの優しさ(涙)

  5. 早速作ってみました
    見切り品のカボチャだったのにめちゃくちゃ甘くなってスイーツみたいになってビックリしました

  6. レンジで蒸す時はいつもラップだけでやってました😱
    仕上げのお塩も甘塩っぱくなって美味しかったです。
    そして、南瓜の香りに負けて、バターソテーする前にマヨをかけて2つくらい食べてしまいました😭

  7. 作りましたー!
    とても美味しかったです かぼちゃのチンの仕方もなるぼどでした
    ありがとうございます😊

  8. さっそく作りました。
    こないだいとこ煮で残った半分どうしようかなと思っていた矢先だったので助かりました。
    作る最中からいい匂いでつまみ食いしたかったけど食べ尽くしそうなのでガマンガマン(笑)
    今飲兵衛の舅が水割り焼酎のあてにしてます。

  9. “ぶちこんでください” の後の「油がはねるからホントにぶちこんじゃダメですよ」のひとことが優しくてとても良かった✨☀️✨優しい語りの ぶちこんで・・・が聞きたくて毎晩のようにさくらさんに来ています🤭
    明日作ろっ🎃

  10. 8等分できひーーん
    かぼちゃバラバラのボロボロ
    でも味は変わらへん
    と信じて焼きましたよ
    で、甘くてめちゃ美味しかった
    バラバラのボロボロでも問題なし ʕ•ᴥ•ʔv

  11. とにかくお話の仕方、語り方、ハスキーボイスが聴きやすく良い感じです。「いい感じ」とか

  12. とにかく分かりやすくていいです!チャンネル登録しました。優しい話し方とビギナー目線にもたっぷり配慮された内容で嬉しいです。他の動画も色々見ていきます!

  13. 焼肉の時にお肉と一緒に薄切りのカボチャを焼いて頂くのが好きですが、このレシピは更に上を行くバージョンですね。
    美味しくない訳がない。早速カボチャを買ってきます♪
    さくらさんの丁寧なお仕事ぶりが大好きです♫

  14. かぼちゃを丸ごとレンジで加熱! この発想は思いつかなかった! あっぱれ!つうか尊敬(笑)!

  15. かぼちゃのバタソテー大変美味しかったです❣️夫h炊いたカボチャはあまり食べなくて頂いたカボチャどう料理しようかとけんさくしていました。ドンピシャ夫は美味しいと言ってたくさんたべました♪ありがとうございました♪

  16. 本当にさくらさんの解説はいつも丁寧でわかりやすい。そしてお料理がとても優しいんです。楽しいレシピありがとうございます。❤️🙏

  17. とっても甘くておいしかったです!
    いつも煮付けばかり作っていましたが、
    こちらの方がよりカボチャの風味を味わえますね

  18. パッサーとなりますからね😋
    さくらポイント✌️
    ぶちこむ❗
    さくら語録と癒し系ボイスと語り口が絶品です。

  19. 一般家庭のレンジは500wか600wだと思うのでそちらで調理時間をのせてほしいです

  20. 美味しかったです!
    母が一口食べた瞬間褒めてくれました!

    〈個人的メモ〉
    美味しすぎてたくさん食べれる、かぼちゃ4/1じゃ2人分ぐらい

  21. 時間はかかるけど、簡単確実にできました。白いりごまをかけました。かぼちゃの甘さとこうばしさ、バターの風味がマッチしていて美味しかったです!

Leave A Reply