How to make vongole bianco. ボンゴレ・ビアンコの作り方 【キッチン カー】

ボンゴレ・ビアンコの作り方

材料
パスタ 80~90g
ニンニク 1かけら
鷹の爪 1個
あさり 200g
白ワイン 70cc

ペペロンチーノにあさりを加えたものと考えると覚えやすいです(^^)
白ワインは日本酒でも大丈夫です。

ペペロンチーノの作り方↓

この動画の解説・使用機材の紹介はコチラ↓

BGM
Soul Ballad/John Deley and the 41 Players

#モバイルカフェスタンドテール
#キッチンカー
#移動販売車
#フードトラック
#カフェ
#カフェスタンド
#パスタ
#あさり
#pasta
#clam
#cafe
#料理

Leave A Reply