簡単に作れる冷製パスタを５つ紹介します！

簡単に作れる冷製パスタを５つ紹介します！

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　　　　　　　　【冷製イカスミパスタ】

【１】オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪で玉ねぎ1/2を炒めます。

【２】トマトソース(ホールトマト４号缶を回したもの)を加え、塩コショウをして少し煮詰めます。

【３】イカスミペースト又はイカスミソースを加え、ひと煮立ちさせたら火から降ろして冷まします。

【４】茹で上げたパスタを氷水で冷やして、ボールでソースと和えて完成です。

【５】動画ではとび子をトッピングしています。

　　　　　　　【人参ドレッシングの冷製パスタ】

【１】人参　　　　　　２本
　　　ニンニク　　　　１片
　　　玉ねぎ　　　　　1/2
　　　薄口しょうゆ　　１００g
　　　みりん　　　　　１５g
　　　お酢　　　　　　１００g
　　　サラダ油　　　　５０g

　　　　　　　　上記をブレンダーで回します。

【２】冷やしたパスタと合わせます。

　　　　　　　【ジェノベーゼの冷製パスタ】

【１】バジル　　　　　　　３０ｇ
　　　ニンニク　　　　　　１片
　　　クルミ　　　　　　　２個
　　　パルミジャーノ　　　１０ｇ
　　　アンチョビ　　　　　１尾
　　　塩コショウ　　　　　適量
　　　EXVオリーブオイル　適量　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　上記をブレンダーで回します。

【２】冷やしたパスタと合わせます。

　　　　　　　【たらこクリームの冷製パスタ】

【１】たらこの膜を剥ぎます。

【２】マヨネーズ　　１０ｇ
　　　生クリーム　　１０ｇ
　　　白だし　　　　５ｇ
　　　　　　を加えます。

【３】冷やしたパスタと合わせます。

　　　 　　【トマトの冷製パスタ】

【１】トマトの種をボールに出します。
　
【２】ニンニクのみじん切り、EXVオリーブオイルを適量加え、フエで激しく混ぜます。

【３】コンカセにしたトマトを加え、塩コショウで味を調えます。

【４】冷やしたパスタと合わせます。

どうでしょうか？
とても簡単でしょう！(・∀・)

[Cold squid pasta]

[1] Stir 1/2 onion with olive oil, garlic and cayenne pepper.

[2] Add tomato sauce (turned whole tomato No. 4 can), salt and pepper and boil a little.

[3] Add squid paste or squid sauce and let it boil for a while, then remove from heat and cool.

[4] Boil the pasta, chill it with ice water, and mix it with the sauce in a bowl to finish.

[5] Tobiko is topped in the video.

[Cold pasta with carrot dressing]

[1] 2 carrots
1 piece of garlic
1/2 onion
Thin soy sauce 100g
Mirin 15g
100 g of vinegar
Salad oil 50g

Rotate the above with a blender.

[2] Combine with chilled pasta.

[Cold pasta of Genovese]

[1] Basil 30g
1 piece of garlic
2 walnuts
Parmigiano 10g
1 anchovy
Salt and pepper, appropriate amount
EXV olive oil appropriate amount
：
Rotate the above with a blender.

[2] Combine with chilled pasta.

[Cold pasta with cod roe cream]

[1] Peel off this film.

[2] Mayonnaise 10g
Fresh cream 10g
White soup 5g
Add the.

[3] Combine with chilled pasta.

[Cold pasta with tomatoes]

[1] Put tomato seeds in a bowl.
‥
[2] Finely chop garlic, add an appropriate amount of EXV olive oil and mix vigorously with Hue.

[3] Add the tomatoes that have been made into conchase, and season with salt and pepper.

[4] Combine with chilled pasta.

【SIKIPAPA kitchen】
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【BGM】Epidemic Sounds
・Andrea’s Song – S.A. Karl
・With A Trace Of Malice – Jimmy Wahlsteen
・Shikra – Dust Follows
・Dunlin – Dust Follows
・Baudo Guan – Dust Follows

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